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L’article d’aujourd’hui provient de Katherine Marko, Même si des mélanges moins chers sont connus pour être acides, les meilleures torréfactions dites de « haute qualité » peuvent aussi rendre une tasse de café acide. L’acidité peut être désagréable pour un estomac sensible, surtout si vous buvez plus d’une tasse de café par jour. Alors, …

Le magnésium est intimement impliqué dans plus de 600 réactions dans le corps, y compris le métabolisme des aliments, la transmission des influx nerveux, la synthèse des acides gras et des protéines, les mouvements musculaires, le maintien des gènes et la formation des protéines. C’est l’un des sept macro-minéraux essentiels qui doivent être …