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par Cat Ebeling — coauteur de best-sellers : La Cuisine Brûleuse de Graisses,~ Le Top 101 des aliments qui combattent le vieillissement ~ Stoppez votre Diabète ~ La Vérité sur la Testostérone (*nouveau !!!) Qui n’aime pas le bacon ? Cette saveur croustillante, sucrée, salée et croquante est difficile à détester ou à reproduire. …

On dit que le bacon est “malsain”, mais l’est-il vraiment ? Voyons la composition du bacon, et penchons nous sur les nitrates, les nitrites, les HCA, etc. Comme vous allez le voir, dans certains cas (pas tous), la graisse de porc peut être considérée comme saine !  Par Mike Geary …