L’article d’aujourd’hui est juste une petite astuce rapide et facile à ajouter à votre régime alimentaire, pour améliorer la perte graisseuse…
Il y a quelques mois, je suis tombé sur une étude publiée en 2006 dans le Journal of Medicinal Food intitulée « Les effets du pamplemousse sur le poids et la résistance à l’insuline »…
L’étude mesurait les résultats après 12 semaines sur 91 patients obèses répartis en un groupe placebo, un groupe qui consommait la moitié d’un pamplemousse frais avant chaque repas (3x par jour), un groupe qui buvait un verre de 240 ml de jus de pamplemousse avant chaque repas et un groupe qui avalait une capsule de pamplemousse avant chaque repas.
Les résultats obtenus sont très intéressants, comme vous pouvez le constater ci-dessous…
Il s’est avéré que le pamplemousse avant le repas augmentait la perte de graisse, le groupe avec le pamplemousse FRAIS étant celui qui perdait le plus de poids, bien que le groupe avec le jus de pamplemousse et le groupe avec les capsules de pamplemousse aient perdu davantage de poids que le groupe placebo.
La conclusion de l’étude est la suivante : « Il y a une réduction significative du niveau d’insuline 2 heures après le repas dans le groupe pamplemousse, par rapport au placebo. La moitié d’un pamplemousse frais consommé avant les repas est associée à une perte de poids importante. La résistance à l’insuline est améliorée avec le pamplemousse frais. »
Il est intéressant de noter que le pamplemousse frais améliore la sensibilité à l’insuline, aidant ainsi à contrôler les niveaux d’insuline et de sucre dans le sang, malgré les glucides contenus dans le pamplemousse. Ceci est similaire aux résultats que je vous ai montrés dans un de mes articles où il a été démontré que le jus de citron avant le repas contrôlait également la réponse glycémique d’un repas, ce qui est un autre exemple d’agrumes améliorant la sensibilité à l’insuline et le contrôle de la glycémie.