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par Cat Ebeling — coauteur de best-sellers : La Cuisine Brûleuse de Graisses,~ Le Top 101 des aliments qui combattent le vieillissement ~ Stoppez votre Diabète ~ La Vérité sur la Testostérone (*nouveau !!!)
L’hypertension artérielle est devenue un problème très courant, mais peut devenir un problème de santé grave. L’hypertension signifie que les parois de vos vaisseaux sanguins ont perdu leur élasticité et leur capacité à se dilater facilement.
L’ouverture étroite de vos vaisseaux sanguins signifie que vous courez un risque plus élevé de maladies cardiaques, de crises cardiaques, d’accidents vasculaires cérébraux et d’anévrismes. Un anévrisme est une tâche bombée dans le vaisseau sanguin. Un anévrisme peut être extrêmement dangereux, car il peut se rompre, provoquant un saignement interne hémorragique. C’est le plus souvent mortel.
Comme c’est le cas pour la plupart des maladies chroniques, l’alimentation joue un rôle important pour déterminer si vous souffrez ou non d’hypertension artérielle. En fait, ce que vous mangez et buvez (ou ne mangez pas et ne buvez pas) jouent un rôle bien plus important que la génétique. Les régimes riches en sucre, en huiles de graines végétales, en aliments transformés et en alcool peuvent contribuer à l’hypertension artérielle. Cependant, certains aliments riches en antioxydants, vitamines et minéraux peuvent aider à abaisser la tension artérielle.
Aliments contenant du magnésium et du potassium
Les fruits, légumes, graines et noix colorés contiennent une quantité généreuse de magnésium et de potassium. Le magnésium est essentiel à plus de 300 fonctions corporelles, notamment en aidant à détendre les parois des vaisseaux sanguins. De nombreuses études ont montré un lien physiologique direct entre les taux de magnésium et l’hypertension artérielle.
Le potassium et le magnésium sont des électrolytes sanguins essentiels, aidant à maintenir les niveaux appropriés de liquide dans le corps et les cellules. Le magnésium et le potassium doivent toujours être considérés comme un complément pour toute personne ayant une pression artérielle élevée.
Le potassium est facilement disponible dans la plupart des fruits et légumes, donc manger un assortiment de fruits et légumes colorés devrait répondre à la plupart de vos besoins en potassium. Il a été démontré qu’une alimentation riche en potassium et en magnésium baisse considérablement la tension artérielle.
Ajouter des légumes verts à votre smoothie du matin ou consommer une salade colorée d’une variété de légumes chaque jour contribue grandement à réduire la tension artérielle et à votre santé globale.
Aliments antioxydants et anti-inflammatoires
La curcumine est l’ingrédient actif du curcuma et est considérée comme l’un des suppléments naturels anti-inflammatoires les plus puissants. De nombreuses études ont montré que la curcumine est très protectrice pour le cœur et les vaisseaux sanguins, aidant à réduire l’incidence des crises cardiaques et à réduire la pression artérielle.
En fait, le curcuma est à certains égards aussi efficace qu’un médicament contre l’hypertension. Le curcuma agit comme un anti-inflammatoire dans les vaisseaux sanguins, ce qui contribue à abaisser la tension artérielle.
Betteraves
Les betteraves, en particulier les betteraves rouges, se sont révélées riches en oxyde nitrique. Cette substance réduit la résistance des vaisseaux sanguins, les aide à se détendre, augmente le flux sanguin et abaisse la tension artérielle.
Des recherches publiées dans Nitric Oxide, et une autre étude publiée dans Hypertension, ont montré que les régimes qui incluent la consommation régulière de betteraves ou de jus de betterave peuvent réduire considérablement la tension artérielle, tout en augmentant l’apport d’oxygène à tout le corps et en améliorant la santé des vaisseaux sanguins.
Vous avez peut-être entendu parler de personnes prenant un médicament appelé « nitroglycérine » pour les douleurs thoraciques et les crises cardiaques. Ce médicament contient le même composé que celui des betteraves, ce qui aide à détendre les vaisseaux sanguins pour favoriser une meilleure circulation.
Une étude publiée dans The American Journal of Clinical Nutrition montre également que le chou-rave, le céleri et le céleri-rave, le cresson, les poireaux, le persil, la roquette, les épinards et les navets contiennent de grandes quantités d’oxyde nitrique.
Tomates
Les tomates peuvent être un réducteur de tension artérielle vital. Les tomates contiennent du lycopène, un puissant anti-inflammatoire et antioxydant, connu pour protéger le système cardiovasculaire, la santé des os et prévenir le cancer.
Plusieurs études ont été réalisées montrant un lien étroit entre les niveaux de lycopène et les maladies cardiaques. Cette analyse de l’étude sur la santé des médecins a montré une diminution de près de 40 % du risque d’accident vasculaire cérébral chez les hommes ayant des taux sanguins plus élevés de lycopène. Le lycopène est également responsable de la diminution du cholestérol, donc la consommation d’aliments contenant plus de lycopène contribue à réduire le cholestérol LDL.
Le gingembre
Le gingembre frais est considéré comme un super aliment pour la santé cardiaque, une meilleure circulation, le taux de cholestérol et la pression artérielle. Manger du gingembre réduit la tension artérielle de plusieurs manières. D’une part, il agit comme un bloqueur naturel des canaux calciques, tout comme certains médicaments contre l’hypertension artérielle, et il agit comme un inhibiteur de l’ECA, comme d’autres types de médicaments contre l’hypertension.
Une étude portant sur plus de 4 000 personnes a révélé que les personnes qui consommaient 2 à 4 grammes de gingembre par jour avaient le plus faible risque d’hypertension artérielle. Et ce qui est génial avec le gingembre, c’est qu’il est délicieux, piquant et ajoute des tonnes de saveur aux plats, aux smoothies et aux boissons.
L’avocat
Les avocats peuvent également faire des merveilles pour la montée en flèche de votre tension artérielle. Les avocats sont remplis d’acide oléique, que l’on trouve également dans l’huile d’olive. L’acide oléique est connu pour réduire l’hypertension artérielle et les taux de cholestérol.
Les avocats sont également riches en potassium, magnésium et acide folique, qui sont tous bons pour les vaisseaux sanguins et le système cardiovasculaire. Les avocats regorgent d’antioxydants et réduisent l’inflammation dans le corps, y compris les vaisseaux sanguins. Riches en vitamines A, K, B et E et en fibres. Ajoutez des avocats à vos smoothies, salades et vinaigrettes.
La grenade
La grenade a un incroyable pouvoir antioxydant avec des capacités antioxydantes, anti-inflammatoires et anticancéreuses éprouvées. La grenade est un autre aliment naturel qui possède des qualités médicinales sans aucun des effets secondaires négatifs de certains médicaments.
Les grenades sont parfaites pour aider tout problème de santé lié à l’inflammation. Les grenades contiennent des substances très puissantes appelées polyphénols qui exercent de fortes capacités antioxydantes et anti-inflammatoires. Le niveau d’antioxydant du jus de grenade est plus élevé que celui du vin rouge et du thé vert.
L’un des plus grands avantages de la grenade est sa capacité à abaisser naturellement la tension artérielle. Des études scientifiques montrent en fait que la grenade a une capacité significative de réduction de la pression artérielle. L’effet de la grenade est de détendre les vaisseaux sanguins et de permettre une meilleure circulation sanguine.
Bien que les grenades soient délicieuses, elles peuvent être un peu difficiles à manger. Le jus de grenade fonctionne bien, mais assurez-vous de n’utiliser que du jus de grenade pur à 100 % sans sucre ajouté.
Le thé vert
Le thé vert est bien connu pour ses bienfaits pour la santé, mais saviez-vous qu’il a un effet médicamenteux sur la tension artérielle ?
Le thé vert contient de puissants antioxydants polyphénols connus pour leurs bienfaits pour la santé. L’un des ingrédients actifs du thé vert, l’EGCG, aide à combattre de nombreuses maladies et problèmes de santé. Les résultats de l’étude montrent également que l’EGCG peut être utile pour la prévention de l’artériosclérose, des caillots sanguins, des crises cardiaques et des accidents vasculaires cérébraux, en partie en raison de sa capacité à détendre les vaisseaux sanguins et à améliorer la circulation sanguine.
Alors que le thé vert biologique est bénéfique pour la santé, le thé vert matcha peut contenir jusqu’à 100 fois l’EGCG que le thé vert ordinaire contient.
Le thé vert combat le cancer, réduit l’inflammation, favorise une digestion saine et aide à la concentration. En plus d’être une excellente source d’antioxydants, le thé vert regorge de vitamines A, D, E, C, B, B5, H et K, de manganèse et d’autres minéraux bénéfiques tels que le zinc, le chrome et le sélénium.
Remarque importante sur l’hypertension artérielle
L’hypertension artérielle peut être très sournoise, sans symptômes évidents. De nombreuses personnes souffrent d’hypertension artérielle et ne le savent pas. Lorsque la pression artérielle devient dangereusement élevée, cela devient une urgence médicale.
Les signes et symptômes d’hypertension artérielle sévère peuvent inclure :
- douleur thoracique sévère ;
- maux de tête sévères, accompagnés de confusion et troubles de la vision ;
- nausées et vomissements ;
- anxiété sévère ;
- essoufflement ;
- convulsions ;
- absence de réaction.
Ceci est une urgence médicale et vous devez contacter votre médecin ou les urgences. Les complications médicales d’une crise hypertensive peuvent inclure des accidents vasculaires cérébraux ou des anévrismes. Assurez-vous de vérifier régulièrement votre tension artérielle.
Smoothie betterave-pomme-carotte-gingembre
Vous adorerez diminuer la pression artérielle avec cet incroyable smoothie sain et délicieux qui abaisse la pression artérielle. Il est riche en magnésium, potassium, oxyde nitrique, lycopène, antioxydants, vitamines, minéraux et bactéries saines :
- une grosse demie betterave crue fraîche ou une betterave entière petite à moyenne, hachée ou râpée ;
- 1 carotte de taille moyenne, hachée ou râpée ;
- 1 morceau de gingembre frais (plus ou moins) de la taille d’un pouce, haché ;
- une ½ pomme verte Granny Smith biologique ;
- 1 grosse poignée fraîche, épinards crus et biologiques ;
- 1 kombucha au gingembre ou de l’eau pétillante ;
- une poignée de glace.
Mélangez et dégustez cette boisson rafraîchissante aussi souvent que vous le souhaitez !
