vendredi , 19 avril 2024
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8 cocktails de superaliments à faible teneur en sucre

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Si vous souhaitez déguster de délicieux cocktails alcoolisés tout en restant en bonne santé et aussi faible en sucre que possible, nous avons, sur cette page, des recettes incroyables qui réduisent le sucre autant que possible (la plupart sont même compatibles avec le céto tant que vous vous limitez à un par jour), et comprennent des ingrédients de superaliments. Impressionnez vos amis et votre famille lors de votre prochaine soirée avec ces cocktails de fête délicieux, mais sains ! Je pense que vous allez vraiment aimer ces préparations !

 

Cocktail Pastèque Épicé

Ce cocktail hydratant vous apporte plus de 26 % de votre vitamine C pour votre journée ! De plus, si vous utilisez de la pastèque super mûre, vous disposez d’un super cocktail épicé 100 % sucré naturellement !

Pour : 2 services

Avantages
– Rafraîchissant et hydratant
– Stimulant immunitaire et antimicrobien
– Stimulation du métabolisme

Ingrédients
– 1 tasse de pastèque en cubes, bien mûre
– 1/2 à 1 1/2 cuillère à soupe de jalapeño coupé en dés
– 1/2 oz (1,5 cl) de jus de citron vert
– 3 oz (9 cl) de tequila argentée
– 1/2 oz de Domaine De Canton, facultatif
– 1 pincée de sel de mer

Aromatiques & Garniture
– mûre mûre
– tranche de jalapeno
– sel casher

Préparation
1.) Garnir un verre à whisky d’un quartier de citron vert, puis de sel casher. Ajouter une boule de glace ou de gros glaçons dans le verre.
2.) Dans un shaker, ajoutez la pastèque et mélangez bien.
3.) Ajouter le reste des ingrédients et quelques glaçons, et bien agiter.
4.) Filtrer.
5.) Garnir le verre de mûres et de jalapeño tranchés.

Remarque : Si vous avez la chance d’avoir une pastèque bien mûre, ou si vous aimez votre cocktail de base, laissez de côté le Domaine De Canton.

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Cocktail Secret de Popeye

Bien qu’il ait le goût d’un smoothie dessert arrosé, cette boisson contient 937 % de votre besoin en vitamine K quotidienne et 39 % de votre magnésium, ainsi que du fer, de la vitamine C et d’autres nutriments clés que personne ne devinera jamais. Nous ne pouvons pas décider si cette boisson appartient aux smoothies ou à la renommée des cocktails céto !

Pour : 1 service
Verre : Verre à vin sans pied

Avantages
– Rempli de fer, de potassium, de magnésium et de fibres
– Vitamine K stimulant les os
– Rassasiant et coupe-faim
– Mieux qu’un dessert !

Ingrédients
– 1 tasse de bébés épinards
– 3/4 tasse de glace
– 1 1/2 once (4,5 cl) de vodka
– 1/4 tasse de lait de coco entier
– 1/2 – 1 cuillère à soupe de fruit de moine ou édulcorant au choix
– 1 cuillère à café d’éclats de cacao
– 1/4 cuillère à café de menthe poivrée (*testez votre goût de menthe poivrée)

Aromatiques & Garniture
– saupoudrer d’éclats de cacao
– feuille de menthe

Préparation
1.) Ajouter tous les ingrédients, à l’exception des éclats de cacao dans un blender et mélanger jusqu’à consistance lisse.
2.) Ajouter les éclats de cacao et pulser jusqu’à ce qu’ils soient brisés.
3.) Versez la boisson dans un verre et placez la feuille de menthe pour la garniture.
4.) Garnir d’une pincée d’éclats de cacao et déguster !

Remarque : Keto Lover’s Dream – Ce cocktail céto crémeux est incroyablement savoureux et regorge de nutriments, d’antioxydants et de graisses saines pour en faire sans doute l’happy hour après entraînement le plus RÉCOMPENSANT de tous les temps.

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Cocktail Spatini Menthe Concombre

Cette boisson est si pure et rafraîchissante que vous aurez l’impression d’être au spa ! La menthe rafraîchissante et la pectine saine du concombre nourriront vos cellules de l’intérieur. Une boisson de réveil parfaite lorsque vous vous sentez épuisé, pour réhydrater votre esprit, votre corps et votre âme.

Pour : 1 service
Verre : Martini

Avantages
– Menthe & concombre hydratants & détoxifiants
– Anti-inflammatoires et stimulants immunitaires
– La pectine saine et la menthe aident à la digestion
– C’est comme une journée au spa !

Ingrédients
– 1 bébé concombre persan
– 2 à 3 feuilles de menthe
– 1 1/2 once (4,5 cl) de vodka
– 1/4 oz (0,8 cl) de Domaine De Canton
– 1/2 oz (1,5 cl) de jus de citron, fraîchement pressé
– 1 pincée de sel marin de l’Himalaya

Aromatiques & Garniture
– tranche de concombre
– feuille de menthe

Préparation
1.) Ajoutez une grosse boule de glace dans un verre à martini.
2.) Dans un shaker, ajoutez le concombre.
3.) Frappez et déchirez les feuilles de menthe et ajoutez-les au shaker, puis ajoutez le reste des ingrédients. Ajouter quelques glaçons et secouer pour refroidir le cocktail.
4.) Filtrer et servir sur une boule de glace. Garnir le verre de concombre et de feuille de menthe.

Remarque : Ce cocktail est également excellent mélangé ! Ajoutez simplement tous les ingrédients dans un blender avec une petite quantité de glace, mélangez bien et versez dans un verre à martini, garni de menthe.

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Cocktail Dame Élégante

Vous ne pouvez pas vous empêcher de vous sentir chic et jeune avec ce cocktail équilibré, délicat, mais délectable, de poire fraîche et de sauge. Un cocktail époustouflant de la première à la dernière gorgée.

Pour : 1 service

Avantages
– Poire, citron et sauge riches en antioxydants
– Vitamine A pour une peau et des cheveux plus jeunes
– Pectine de poire ventre plat
– Sauge anti-microbienne pour des gencives saines !

Ingrédients
– 1 gros quartier de poire d’Anjou (mûre)
– 2 feuilles de sauge
– 1/4 oz (0,8 cl) de jus de citron
– 1 1/2 once (4,5 cl) de vodka
– 1/4 oz de Saint-Germain
– Prosecco (ou eau gazeuse)

Aromatiques & Garniture
– Feuille de sauge fraîche frappée

Préparation
1.) Coupez la poire en petits dés et écrasez-la bien dans un shaker.
2.) Frappez et déchirez finement les feuilles de sauge et ajoutez-les au shaker.
3.) Ajouter le reste des ingrédients, ainsi que de la glace, et bien agiter.
4.) Versez sur de la glace pilée et remplissez de Prosecco (ou d’une petite touche d’eau gazeuse)
5.) Garnir de feuille de sauge. Dégustez !

Remarque : Profitez de ce magnifique cocktail riche en antioxydants et d’un supplément de vitamine A pour une peau magnifique !

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Cocktail Rousse du Printemps

C’est l’un de mes lauréats parmi mes amis et ma famille. La saveur de ce plaisir simple mais époustouflant vous étonnera fortement, c’est un excellent cocktail facile pour impressionner toutes sortes d’invités !

Pour : 1 service
Verre : Martini

Avantages
– Citron & fraises anti-inflammatoires
– Baies équilibrant la glycémie
– Combinant des antioxydants stimulant le système immunitaire
– Un magnifique atout pour égayer n’importe quelle table !

Ingrédients
– 2 fraises épluchées
– 1/2 oz (1,5 cl) de jus de citron, fraîchement pressé
– 1 1/2 oz (4,5 cl) de gin
– 1/2 oz de Saint-Germain
– 1 pincée de sel marin (très léger)

Aromatiques & Garniture
– Fraise
– Feuilles de basilic
– Concombre persan, tranché fin

Préparation
1.) Frappez une feuille de basilic frais et bordez un verre à martini avec la feuille. Ensuite, passez une fraise autour du bord du verre pour les aromates. Placer le basilic et la fraise et ajouter une grosse boule de glace dans le verre.
2.) Ajouter les fraises dans un shaker et bien écraser.
3.) Ajouter le reste des ingrédients, plus une boule de glace, et bien agiter pour refroidir.
4.) Filtrez et servez sur la boule de glace. Garnir d’une tranche de fraise, d’une fine tranche de concombre et de la feuille de basilic frappée.
5.) Pour une meilleure saveur, laissez la boisson reposer sur la boule de glace pendant quelques minutes avant de servir.

Remarque : Variations – Si vous aimez plus sucré, ajoutez simplement plus de fraises ! Aussi, essayez d’échanger le St. Germaine pour le Domaine De Canton, pour une touche délicieusement différente !

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Cocktail Heure du Thé à Harajuku

Inspiré des longues journées de shopping à Tokyo, ce cocktail délicieusement vivifiant gardera votre esprit, votre humeur et votre métabolisme en éveil ! Le spectre de vitamines B et les enzymes naturelles de l’ananas, associés aux superpuissances thermogéniques et stimulantes du cerveau du matcha, en feront votre cocktail de choix lorsque vous souhaitez un lifting exotique. Comme on dit au Japon… Itadakimasu ! (c’est-à-dire : “Profitons !”)

Pour : 1 service
Verre : Highball (verre haut)

Avantages
– Délicieusement détoxifiant
– EGCG + vitamines B stimulant la mémoire
– Enzymes digestives pour un ventre plat
– Stimulant de l’humeur et anti-stress

Ingrédients
– 1/3 tasse d’ananas, finement coupé en dés
– 1/3 tasse de lait d’amande à la vanille non sucré (ou similaire)
– 1/3 cuillère à café de matcha en poudre
– 1 1/2 oz (4,5 cl) de gin
– de la glace pour secouer et servir

Aromatiques & Garniture
– Feuille de menthe fraîche
– Tranche d’ananas

Préparation
1.) Passez un quartier d’ananas le long du rebord et mettez-le de côté pour la garniture.
2.) Ajoutez les dés d’ananas au shaker et mélangez bien.
3.) Ajouter le reste des ingrédients et bien agiter pour refroidir.
4.) Filtrez et servez sur de la glace dans un grand verre.**
5.) Garnir d’un quartier d’ananas et d’un brin de menthe frappée.

** Facultatif : versez une partie de l’ananas écrasé dans le fond du verre avant de servir pour ajouter des enzymes, dans des bouchées dorées délicieusement sucrées !

Remarque : Fait amusant ! – La teneur élevée en chlorophylle du matcha en fait un super aliment riche alcalin. En buvant une tasse de matcha par jour, vous pouvez immédiatement commencer à détoxifier le corps et changer son pH acide à alcalin.

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Cocktail Cow-boy Doré

Ce cocktail velouté pourrait être votre nouveau whisky préféré, apportant les avantages du “lait doré” combiné au curcuma dans votre verre à cocktail. Pimentez une nuit douillette avec ce cocktail délicieusement nourrissante !

Pour : 1 service
Verre : Tasse en verre

Avantages
– Anti-inflammatoire
– Anti-viral + Immunostimulant
– Facilite la digestion

Ingrédients
– 1 1/2 oz (4,5 cl) de whisky
– 1 1/2 cuillère à café de sirop d’érable (sub monk fruit ou stevia pour zéro sucre)
– 1 cuillère à soupe de crème fouettée épaisse
– 1/8 cuillère à café de curcuma**
– 1/8 cuillère à café de cannelle**
– 1/8 cuillère à café de gingembre moulu**
– 3 onces (9 cl) d’eau chaude

Aromatiques & Garniture
– 1 bâton de cannelle (frais c’est mieux, pour profiter au maximum des bienfaits curatifs de la cannelle !)

Préparation
1.) Dans un shaker, ajoutez le whisky, le sirop d’érable (ou l’édulcorant de votre choix), la crème fouettée épaisse et les épices. Bien agiter.
2.) Versez tous les ingrédients du shaker dans une tasse et recouvrez d’eau chaude.
3.) Servir avec un bâton de cannelle, pour un “bâtonnet d’infusion” délicieusement cicatrisant avec les épices qui se déposent au fond du verre.

Pimenter ! – **Les mesures d’assaisonnement sont au minimum ! Pour un maximum de saveur et d’avantages, nous vous encourageons à ajouter généreusement plus de curcuma, de cannelle et de gingembre au goût !

Remarque : Remuer cette boisson épicée et agréable avec un bâton de cannelle apporte un plaisir que vous voudrez répéter encore et encore. Une boisson parfaite pour lutter contre la saison des virus, remplie de whisky anti-inflammatoire, de curcuma et de cannelle. Ajoutez cette recette à vos favoris pour réchauffer les nuits d’automne et d’hiver !

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Cocktail Pique-Nique de Nick

Un autre plaisir pour vos convives et vous-même, c’est une boisson robuste et mordante pour les buveurs de whisky dévoués et les débutants !

Pour : 2 services

Avantages
– Une peau jeune et de la vitamine C stimulant le collagène
– Vitamine K qui renforce les os
– Rempli d’antioxydants qui combattent le cancer
– Un cocktail convivial pour tous les types d’invités !

Ingrédients
– 4-6 mûres mûres
– Whisky de qualité 3 oz (9 cl) (c.-à-d. : Woodford Reserve)
– 1/2-3/4 oz (1,5-2,5 cl) de Domaine De Canton
– 1/2 oz de jus de citron, fraîchement pressé
– 1 soupçon de bitter à la rhubarbe (facultatif)

Aromatique & Garniture
– 2 grandes feuilles de basilic

Préparation
1.) Frappez une feuille de basilic et portez-la sur un verre à whisky, puis ajoutez une grosse boule de glace. Réserver le basilic pour garnir la boisson.
2.) Dans un shaker, ajouter les mûres et bien écraser.
3.) Ajoutez le reste des ingrédients et quelques glaçons, et secouez bien pour refroidir.
4.) Filtrez et servez sur la boule de glace. Garnir le verre de feuilles de basilic.

A Hot SecretVoulez-vous vraiment des baies délicieuses ? Voici une astuce : faites simplement chauffer les mûres jusqu’à ce qu’elles soient chaudes sur la cuisinière ou au micro-ondes, puis suivez toutes les mêmes étapes. Vous serez étonné de l’intensité de l’arôme et de la douceur qui se dégage de ce cocktail !

Remarque : Un vrai éradicateur de froid ? – Saviez-vous que le whisky contient autant d’antioxydants que le vin – et qu’il est source de phosphore, de thiamine, de zinc, de fer et de niacine (B3) ? Combiné avec les mûres, il y a de nombreuses raisons pour lesquelles cette boisson digne pourrait être considérée comme un tonique curatif !

 

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A propos Détective Nutrition

Mike Geary est spécialiste en nutrition certifié et entraîneur personnel certifié depuis plus de 15 ans. Il étudie la nutrition et l'entraînement depuis près de 25 ans, depuis qu'il est jeune adolescent. Mike est originaire de Pennsylvanie, mais amoureux de la montagne il réside maintenant dans l'Utah. Mike est un passionné d'aventure et quand il ne passe pas son temps à faire du ski, du VTT, de la randonnée ou du paddleboard sur le lac, il apprécie le parachutisme, le rafting, le pilotage d'un avion de chasse italien (sérieux), la plongée sous-marine, de l'héli-ski et Voyager à travers le monde tout en appréciant l'apprentissage de différentes cultures. À l'âge de 40 ans, Mike se sent maintenant plus sain, plus fort et plus énergique qu'à l'âge de 20 ans... Tout cela en raison d'un mode de vie sain et d'une excellente nutrition !

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